Как далеки от нас пятидесятые годы XX века… Это ж ещё даже Гагарин в космос не полетел! Интересно, а как питались жители Советского Союза? Что ели дети? Листаю книгу «Детское питание», изданную в 1958 году. Старые поваренные книги – рассматриваешь их как исторический документ, зеркало эпохи. Сама я родилась в 70-е, примерно помню, чем кормили в садике, что приносили родители из магазина, как радовались апельсинам и как ругались в овощных. Помню, как ходила за молоком с бидончиком и за сметаной со своей стеклянной банкой и капроновой крышкой. Тоже, между прочим, ценность!

А что рассказывает о детском питании в СССР книга «Детское питание» 1958 года? Давайте посмотрим фото и сверим со своими воспоминаниями. Конечно, те, кому есть что вспомнить! – а нас немало!